Холодильные камеры шоковой заморозки Eka Millennial
Холодильные камеры шоковой заморозки Eka Millennial разработаны для удовлетворения потребностей предприятий ресторанного, кондитерского, хлебопекарного и мороженого производства, предлагая высокую производительность и простоту использования.
Разработаны для обеспечения высочайшей производительности.
Благодаря оптимизированному энергопотреблению, холодильные камеры шоковой заморозки Eka Millennial являются идеальным партнером для сохранения свежести продуктов, обеспечения соответствия требованиям HACCP и повышения эффективности производственного процесса.
Новый цифровой контроллер для быстрого, простого и интуитивно понятного использования.
В стандартной комплектации оснащены универсальными опорами, но могут быть дополнительно оснащены опорами для лотков EN 60x40 (опционально). Доступны следующие варианты вместимости:
5 лотков GN 1/1 и EN 60x40
10 лотков GN 1/1 и EN 60x40
14 лотков GN 1/1 и EN 60x40
Функции шокового холодильника Millennial
Шаровое охлаждение и заморозка с мощностью и простотой.
Система управления Eka Millennial оптимизирует управление функциями шокового холодильника, упрощая программирование и обеспечивая стабильные и надежные результаты.
