Tecnoeka реализует газовую линию с новой духовой камерой Eka 20 для мира гастрономии и общественного питания (модель EKF 2011 G TC) и печь с 16 поддонами для кондитерских изделий и хлебобулочных изделий (модель EKF 1664 G TC). 

Авангардные и высокопроизводительные продукты, способные сочетать качество и количество, обеспечивающие равномерное приготовление на всех уровнях в течение короткого времени и с учетом потребления благодаря некоторым средствам, таким как: теплоизоляция камеры для приготовления пищи, модульная Активация нагревательных элементов в соответствии с температурой, необходимой для приготовления пищи, потребление воды, оптимизированное в соответствии с температурой приготовления и скоростью вентиляторов, а также освещение рабочей камеры с помощью светодиодной панели, встроенной в дверь с герметичным закрытием. 

Духовка EKF 2011 G TC имеет емкость 20 лотков 1/1 GN, в то время как EKF 1664 G TC может содержать до 16 поддонов 600x400 мм, которые можно снять в обоих случаях благодаря практичной тележке. Печи предназначены для конвекционной варки с прямым паром и оснащены 5 двунаправленными двигателями, с возможностью установки трех различных скоростей: 1100, 1400 и 2800 выстрелов в минуту.